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大好きなラーメン屋で

僕は大のラーメン好きです。なので、ラーメン屋でアルバイトをしたこともあります。僕が働いていたラーメン屋は定食もやっていました。ここで仕事をしようと思ったきっかけはやっぱり夕食がタダということに引かれてしまいました。学生の時だったので、夕飯代が浮いて大助かりでした。

仕事は皿洗いから、注文を取って各テーブルに運ぶという接客の仕事まで様々でした。立ちっぱなしということもあって夜は足がパンパン。空調は入っていますが、調理場はコンロや鍋からの湯気の熱気でとても暑く、夏場は特にキツかったです。実は当時、そこで仕事をするようになってから5キロも体重が増えてしまいました。汗はかくのですが、疲れた体に入れるまかないのラーメンが美味しすぎて、ついつい食べ過ぎてしまったのです。帰ってからもお腹が空いてお菓子にチューハイやビールを飲んでいて、それが一番いけないとわかっていても止められなかったんです。でも汗をかいた後のビールは何とも言えないくらい美味しかったな。

ラーメン屋のバイトは活気に溢れています。大きな声で「いらっしゃいませ」とお客様を迎え入れ、美味しいラーメンを一秒でも早くお客様に提供する。昼時ともなると大忙しで休む暇もありませんが、それがかえって楽しくてとてもやりがいがありました。常連のお客様と顔馴染みにもなり、「今日も頑張ってるね~」なんて声を掛けて貰えたり、嬉しい事もたくさんありました。ラーメン好きの僕にとっては、天職のようなアルバイトでしたね。

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